EPICENTRO, Lugar onde primeiro reverbera o novo!
Acreditar é o atributo principal de tudo o que é feito aqui . Acreditar no que? Em um futuro desejável. E é através das lentes da regeneração no qual não existe definição de sucesso particular que não seja ao mesmo tempo uma definição de sucesso para O TODO que ancoramos nossas ações.
Escolhido geograficamente em local com altos níveis de pureza, mata atlântica de altitude, populações de araucárias, bioma de fauna e flora em localização remota , acima das frequências urbanas, industriais, poluentes, tóxicas, doentes, uma “zona azul” com Acesso Restrito. Um bunker natural.
POR ONDE REGENERAR
COMER
Conteúdos nutritivos para novas trilhas dentro de você.
Mesas Temáticas , Produções Gastronômicas, Oficinas , Palestras e produção de alimento para projetos sociais gratuitas .
Deixa a Gabri cozinhar para sua alma , eventos privados, casamentos, gastronomia ao Ar Livre, Vinícolas e Catering .
Resest Alimentares , Cozinhas de Propósito e Food Stile.
Sintropia Alimentar
Desbravar
Dormir dentro de uma reserva ambiental , mergulhar em uma floresta primária até uma gruta com uma cachoeira, cavalgar pela floresta, fazer fogueira com galhos perfumados, dormir no céu de nitidez única, aos pés de uma população de araucárias. Conhecer vinícolas territórios de alimentos com origem, visitar pomares, campos e cânions. Observar novas economias e formas de viver em territórios rurais.
EXPEDIÇÕES GASTRONOMICAS
TURISMO DE VIDA RURAL
CICLOTURISMO
ENOTURISMO
TURISMO GASTRONÔMICO
” Crie novas trilhas dentro de você , caminhe por territórios regenerativos
DESENHAR
Boas-vindas a um mundo de possibilidades infinitas, onde a jornada é tão emocionante quanto o destino, e onde cada momento é uma oportunidade de deixar sua marca na tela da existência. O único limite é a extensão da sua imaginação.
Sermos livres , para encontrar a igualdade e então a fraterindade , com bondade utilidade e verdade.
“O humano não é bom por natureza, é a natureza que torna o humano bom. PORQUE NORMAL É A NORMA DO MAL O novo HUMANO É NATURAL “
Gabrichef.
eSCOLHA POR ONDE COMEÇAR A REGENERAR
COMER
Deixa a minha alma cozinhar para a sua através da ideologia do alimento que acredito , que é a sintropia alimentar. Sinta a vida do alimento na sua vida.
* Instalações Gastronômicas em eventos, vinícolas, feiras, com ambientação e alimentos agro ecológicos.
*Eventos privados, “trends” gastronômicas, personal chef , Casamentos, Cooking Show, Oficinas e Confrarias.
* Cozinhas de Propósitos , suporte na estruturação , restauração e capacitação de equipe de operações de alimento.
DESBRAvAR
Durma em uma cabana no miolo da serra catarinense embaixo de uma população de araucárias dentro de uma Reserva Ambiental Alimentar.
*Cavalgue até uma cachoeira no meio da floresta
*Viva experiências naturais com terra, fogo água e ar.
*Alimente-se em sintropia com a natureza dentro de uma floresta .
DESENHAR
O design regenerativo olha para qualquer aspecto da vida e encontra atributos que torne uma definição de sucesso para além do individual o sucesso de todos, gerando assim vida!
*Edições de Conhecimentos , livros, plataformas digitai completa.
*Brand para marcas com propósito.
*ESG com abordagem regenerativa.
*Gestão de Comunidades.
*Desenho pessoais Regenerativos
SINTROPIA ALIMENTAR
Uma ideologia que desperta a vida do alimento na sua vida.
- Identifique sua relação com o alimento .
- Descubra qual é seu ritmo alimentar.
- Desperte órgãos inconsciente no seu corpo.
- Construa novos caminhos de consumo.
- Use suas mãos para o seu próprio bem.
- Conheça com que emoções você come.
- Fique em paz com sua alimentação.
- Crie suas próprias receitas.
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